Menu Wajib Lebaran

Resep Lontong Sayur Medan Anti Gagal

Lontong Sayur Medan.

Lontong Sayur Medan

Sedang mencari kreasi resep lontong sayur medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur medan yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Medan menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur Medan:

  1. Gunakan Bahan Sayur lontong :.
  2. Sediakan 1000 ml air.
  3. Siapkan 2 scht (130 ml) santan instan.
  4. Siapkan 1 bh wortel, potong korek api.
  5. Gunakan 1/2 bh labu siem/ jipang, potong korek api.
  6. Siapkan 5 bh buncis, potong serong.
  7. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
  8. Siapkan 2 lbr daun salam.
  9. Siapkan 1 sdt gula merah.
  10. Ambil 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  12. Sediakan Bumbu halus :.
  13. Gunakan 3 btr kemiri goreng.
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 8 siung bawang merah.
  16. Ambil 1 siung bawang putih.
  17. Ambil 2 bh cabe merah keriting.
  18. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
  19. Gunakan Pelengkap lontong sayur :.
  20. Siapkan Lontong daun pisang (lihat resep).
  21. Ambil Sambal goreng udang tauco (lihat resep).
  22. Siapkan Krupuk merah.
  23. Siapkan Kacang tanah goreng (asli kering tempe dan kacang).

Cara menyiapkan Lontong Sayur Medan:

  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya. Tumis hingga harum, masukkan potongan sayuran aduk rata. Kemudian masukkan tumisan sayur kedalam panci air yang sudah mendidih, beri gula garam. Koreksi rasa..
  3. Sesaat sebelum diangkat masukkan santannya. Aduk rata, aduk2 hingga mendidih. Angkat..
  4. Penyajian.. dalam piring saji atau mangkuk tata potongan lontong beri sambal udang tauco, siram dengan kuah dan sayurannya, tabur kacang goreng dan krupuk merah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *