Menu Wajib Lebaran

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong Dekem Khas Pemalang Anti Gagal

Lontong Dekem Khas Pemalang.

Lontong Dekem Khas Pemalang

Mommy sedang mencari kreasi resep lontong dekem khas pemalang yang sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong dekem khas pemalang yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong dekem khas pemalang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong dekem khas pemalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong dekem khas pemalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Dekem Khas Pemalang memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Dekem Khas Pemalang:

  1. Sediakan 250 gr ayam.
  2. Gunakan 2 liter air.
  3. Gunakan 3 batang sereh.
  4. Gunakan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 200 gr kelapa sangrai/serundeng (lihat resep).
  6. Siapkan 1 sdt gula merah.
  7. Ambil 2 sdt gula pasir.
  8. Ambil Bumbu halus :.
  9. Ambil 8 siung bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 buah kluwek.
  12. Ambil 2 cm kunyit, bakar.
  13. Sediakan 2 cm jahe.
  14. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 4 sdt garam.
  16. Gunakan 1 sdt lada.
  17. Sediakan Pelengkap :.
  18. Gunakan Lontong (lihat resep).
  19. Sediakan Daun bawang.
  20. Gunakan Kerupuk mie.
  21. Sediakan Bawang goreng.
  22. Ambil Cabe rawit rebus.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Dekem Khas Pemalang:

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan, haluskan bumbu.
  2. Rebus hingga empuk ayam dengan 2liter air bersama sereh dan daun salam. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum.
  3. Tambahkan kelapa sangrai, aduk rata tumis hingga berminyak.
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.
  5. Tambahkan gula merah dan gula pasir, koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Masukkan cabe rawit.
  6. Penyajian : Dalam mangkuk saji tata lontong yg sudah dipotong² kemudian siram dengan kuah. Gunakan sendok sayur tahan lontong dalam mangkuk, kembalikan kuah dalam panci. Lakukan berulang hingga dirasa lontong sudah panas..
  7. Kemudian lumatkan cabe rawit dalam mangkok, beri suwiran daging ayam dan siram dengan kuah. Beri taburan daun bawang, bawang goreng dan kerupuk mie..
  8. Lontong dekem siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Dekem Khas Pemalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *