Menu Wajib Lebaran

Resep Lontong Gulai Nangka Padang Anti Gagal

Lontong Gulai Nangka Padang.

Lontong Gulai Nangka Padang

Hi Bunda, sedang mencari kreasi resep lontong gulai nangka padang yang enak? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong gulai nangka padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong gulai nangka padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Gulai Nangka Padang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Gulai Nangka Padang:

  1. Ambil 500 gr nangka muda.
  2. Gunakan 750 ml santain encer.
  3. Sediakan 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 6 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Ambil 2 butir kemiri.
  9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Sediakan 1 batang serai, geprek.
  11. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  12. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  13. Ambil Minyak secukupnya (untuk menumis).
  14. Gunakan secukupnya Garam dan gula.
  15. Siapkan Bahan Pelengkap.
  16. Siapkan Lontong/ketupat.
  17. Gunakan Kerupuk merah.
  18. Siapkan Bawang goreng.
  19. Ambil Telur rebus.

Cara menyiapkan Lontong Gulai Nangka Padang:

  1. Blender halus semua bahan kecuali daun kunyit, serai, daun jeruk.
  2. Tumis bumbu halus dengan mintak secukupnya sampai mengeluarkan minyak, masukan daun2an dan serai..
  3. Masukan nangka sampai setengah matang kemudian masukan santan encer sampai masak.
  4. Masukan garam dan gula. Test rasa.
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Gulai Nangka Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!