Menu Wajib Lebaran

Resep Lontong Kuah Sayur Pepaya Muda Anti Gagal

Lontong Kuah Sayur Pepaya Muda.

Lontong Kuah Sayur Pepaya Muda

Sedang mencari inspirasi resep lontong kuah sayur pepaya muda yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Meskipun keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kuah sayur pepaya muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kuah sayur pepaya muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong kuah sayur pepaya muda yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi santapan lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong kuah sayur pepaya muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Kuah Sayur Pepaya Muda memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Kuah Sayur Pepaya Muda:

  1. Siapkan 10 biji lontong.
  2. Sediakan 1 buah pepaya muda di selada.
  3. Gunakan 3 buah kacang panjang.
  4. Siapkan 1 buah wortel.
  5. Sediakan 5 lembar daun salam.
  6. Sediakan 1 buah kelapa parut (2 liter santan).
  7. Sediakan Sejumput terasi.
  8. Gunakan 1 bungkus royco ayam.
  9. Gunakan 50 gr gula.merah.
  10. Ambil secukupnya Garam, gula putih, penyedap rasa.
  11. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  12. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
  13. Gunakan Bumbu halus.
  14. Ambil 12 butir bawang merah.
  15. Ambil 8 siung bawang putih.
  16. Sediakan 5 butir kemiri.
  17. Sediakan 5 cm kunyit.
  18. Gunakan 2 cm laos.
  19. Ambil 2 cm serai.
  20. Gunakan 3 buah cabe keriting (bisa lebih kalau suka pedas).

Cara membuat Lontong Kuah Sayur Pepaya Muda:

  1. Kupas pepaya kemudian di selada, kupas dan potong korek wortel, iris kacang panjang, cuci bersih sisihkan.
  2. Haluskan bumbu bumbu, sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tambahkan terasi, garam dan juga daun salam.
  4. Didihkan air lalu masukkan pepaya kemudian masak pepaya.
  5. Setelah pepaya sudah matang masukkan wortel dan kacang panjang, kemudian masukkan santan dan bumbu yang sudah di tumis masak hingga matang.
  6. Sajikan dengan lontong dan tahu masak habang taburi bawang merah goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong kuah sayur pepaya muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *