Menu Wajib Lebaran

Bagaimana Menyiapkan Lontong Kikil, Sempurna

Lontong Kikil.

Lontong Kikil

Bingung mencari inspirasi resep lontong kikil yang enak? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kikil yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Kikil memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Kikil:

  1. Sediakan 1 kg kikil sapi.
  2. Siapkan Bumbu.
  3. Gunakan 4 siung bawang putih.
  4. Gunakan 6 buah bawang merah.
  5. Sediakan 1 ruas jahe.
  6. Ambil 1 ruas lengkuas.
  7. Gunakan 4 kemiri yg sdh digoreng.
  8. Sediakan kunyit bubuk.
  9. Ambil lada.
  10. Sediakan garam.
  11. Sediakan gula.
  12. Gunakan 1 sct santan kara.
  13. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan pelengkap.
  15. Siapkan lontong.
  16. Ambil udang.

Cara membuat Lontong Kikil:

  1. Bersihkan kikil rebus sampai empuk.
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga matang. Masukkan ke dalam kikil.
  3. Tambahkan santan daun jeruk. Bumbui gula dan garam. Sajikan dgn lontong dan sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *