Menu Wajib Lebaran

Resep Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel, Lezat

Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel.

Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel

Iseng mencari aneka resep arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel:

  1. Gunakan Bahan lontong:.
  2. Gunakan 350 gr beras, cuci bersih dan tiriskan (kurang lebih 2 cup).
  3. Gunakan 650 ml santan cair.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Gunakan 1 sdt garam.
  6. Ambil Bahan isian:.
  7. Ambil 100 gr daging ayam, potong kecil.
  8. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
  9. Sediakan 1 buah wortel ukuran besar.
  10. Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
  12. Sediakan 50 ml air.
  13. Gunakan Secukupnya lada bubuk.
  14. Ambil Secukupnya garam.
  15. Siapkan Secukupnya gula.
  16. Ambil Secukupnya kaldu jamur.

Langkah-langkah menyiapkan Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel:

  1. Kita buat isian nya dulu ya..Cuci bersih kentang, wortel, daun bawang dan ayam fillet. Potong kecil2..
  2. Tumis bawang merah dan bawamg putih hingga harum. Lalu masukkan air dan ayam. Masak hingga berubah warna, ga usah nunggu matang. Lalu masukkan wortel, kentang dan daun bawang. Masak hingga matang dan air sat. Lalu beri garam, lada bubuk, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sisihkan..
  3. Sekarang kita buat lontong nya. Campur beras bersama santan, daun salam, sereh dan garam. Masak sampai air susut dan jadi nasi aron. Aduk rata dan angkat. Selagi panas, tumbuk nasi aron dengan ulekan yang dilapisi plastik sampai lembut. (Nah, bagian numbuk ini aku skip karena lagi buru2. Tetep enak sih, cuma kurang lembut aja teksturnya. Kalo senggang, better ditumbuk ya..).
  4. Penyelesaian: Ambil selembar daun pisang yang sudah dijemur atau dipanaskan di kompor. Ambil 2 sdm nasi lontong lalu pipihkan melebar. Isi dengan tumisan ayam kentang wortel. Tutup dan bentuk memanjang. Lipat daun pisang sesuai selera. (Sy pakai lidi.) Lakukan sampai habis..
  5. Kukus lontong sampai matang sekitar 1 jam agar tidak mudah basi. Sajikan dengan sambel kacang lebih mantulll. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗❤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *