Menu Wajib Lebaran

Cara Gampang Membuat Opor Ayam, Lezat

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.

Opor Ayam Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Lagi mencari kreasi resep opor ayam yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena kalau sudah tahu tipsnya maka menu ini mampu jadi sajian spesial.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung/pejantan.
  2. Sediakan 2 lembar salam.
  3. Gunakan 2 cm lengkuas.
  4. Siapkan 400 ml santan kental dari 1 butir kelapa.
  5. Gunakan 500 ml santan encer dari sisa perasan santan kental.
  6. Gunakan 1 batang serai ambil putihnya.
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk sobek buang tulang.
  8. Siapkan Bumbu dihaluskan.
  9. Gunakan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 6 siung bawang merah.
  11. Siapkan 4 butir kemiri.
  12. Gunakan 1/2 cm kunyit dibakar.
  13. Gunakan 1/4 sendok teh merica.
  14. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
  15. Sediakan 1/4 sendok teh jintan.
  16. Ambil 1 sendok teh garam.
  17. Ambil 1 sendok teh kaldu ayam.
  18. Sediakan 1 sendok teh gula merah.

Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum masukan santan encer sampai mendidih masukan ayam dan bumbu bumbu lain..
  2. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut kemudian tambahkan santan kental..
  3. Hidangkan dengan lontong (saya pakai lontong instan dari adabi).

Lihat juga resep Opor ayam telur enak lainnya. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat. Resep OPOR AYAM Gampang TAPI Ga Gampangan Komplit Ditemenin LONTONG #DEWIGUNAWAN #MASAKRUMAHAN ✔. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *