Menu Wajib Lebaran

Resep Opor telur tahu daun melinjo Anti Gagal

Opor telur tahu daun melinjo.

Opor telur tahu daun melinjo

Hallo Mommy lagi mencari inspirasi resep opor telur tahu daun melinjo yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur tahu daun melinjo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor telur tahu daun melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor telur tahu daun melinjo menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor telur tahu daun melinjo:

  1. Siapkan 7 butir telur rebus, kupas lalu goreng hingga berkulit.
  2. Siapkan 2 buah tahu sutra, potong sesuai selera.
  3. Siapkan Segenggam daun melinjo, petiki (skip).
  4. Siapkan 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh.
  5. Sediakan 65 ml santan instan.
  6. Siapkan 500 ml air.
  7. Ambil 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  9. Ambil 1 sachet kaldu bubuk ayam.
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  11. Ambil Bumbu Halus ::.
  12. Gunakan 12 butir bawang merah.
  13. Sediakan 5 siung bawang putih.
  14. Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
  15. Sediakan 2 ruas kunyit.
  16. Ambil 4 butir kemiri.
  17. Sediakan 1 sdm munjung ketumbar bubuk.
  18. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah membuat Opor telur tahu daun melinjo:

  1. Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan layu..
  2. Tuang 65 ml santan instan, air, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Biarkan mendidih..
  3. Masukkan tahu dan cabai rawit utuh, biarkan mendidih dan cabai layu..
  4. Tambahkan telur dan daun melinjo, aduk rata perlahan supaya tahu sutra tidak hancur. Masak hingga mendidih dan daun melinjo layu. Cek rasa. Sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor telur tahu daun melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *