Menu Wajib Lebaran

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam, Enak

Opor ayam.

Opor ayam

Anda sedang mencari aneka resep opor ayam yang lezat? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam:

  1. Siapkan 1 ekor ayam dipotong2.
  2. Sediakan 1 bh serai.
  3. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
  4. Ambil 2 lbr daun salam.
  5. Sediakan 400 ml santan kental.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Sediakan Secukupnya gula.
  8. Sediakan Secukupnya air.
  9. Gunakan Bumbu halus.
  10. Sediakan 12 btr bawang merah.
  11. Gunakan 6 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 cm jahe.
  13. Sediakan 4 cm lengkuas.
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  15. Gunakan 1/2 sdt merica.
  16. Siapkan 4 bh kemiri.

Langkah-langkah membuat Opor ayam:

  1. Bersihkan ayam dan beri jeruk nipis dan garam lalu siapkan bumbu dan dihaluskan. Tumis bumbu dan rempah2 hingga benar2 tanak.
  2. Masukkan ayam dan aduk hingga rata, lalu beri sedikit air.
  3. Setelah air mendidih, masukkan santan, aduk2 hingga santan mendidih kembali, koreksi rasanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *