Menu Wajib Lebaran

Cara Gampang Membuat Opor ayam, kentang dan telor, Lezat

Opor ayam, kentang dan telor.

Opor ayam, kentang dan telor

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam, kentang dan telor yang sedap? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam, kentang dan telor yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, kentang dan telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam, kentang dan telor yang enak di rumah, karena kalau sudah tahu rahasianya maka masakan ini mampu menjadi suguhan nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam, kentang dan telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam, kentang dan telor menggunakan 20 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam, kentang dan telor:

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Siapkan 2 buah kentang.
  3. Ambil 2 telor ayam.
  4. Gunakan Bumbu halus :.
  5. Sediakan 9 Bawang merah.
  6. Siapkan 4 bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdm tumbar sangrai.
  8. Ambil 4 kemiri sangrai.
  9. Sediakan 1/2 sdt merica.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Gunakan 1 ruas laos.
  12. Gunakan 1 ruas kunyit bakar.
  13. Siapkan 4 batang sere pendek kecil geprek.
  14. Siapkan 3 daun jeruk.
  15. Siapkan 2 daun salam.
  16. Siapkan 1 Santan sun kara.
  17. Sediakan secukupnya Garam.
  18. Siapkan secukupnya Gula.
  19. Ambil 7 gelas belimbing Air.
  20. Siapkan Bawang goreng taburan.

Cara menyiapkan Opor ayam, kentang dan telor:

  1. Potong ayam ukuran sedang, pisahkan dari kulitnya.
  2. Rebus telor 15 menit sampai benar2 matang.
  3. Sangrai tumbar dan kemiri.
  4. Bakar kunyit sebelum di kupas.
  5. Geprek sere.
  6. Haluskan laos, jahe dan kunyit sisihkan.
  7. Haluskan tumbar, merica sisihkan.
  8. Haluskan bawang merah putih.
  9. Haluskan kemiri.
  10. Tumis bumbu halus + sere + daun jeruk + daun salam.
  11. Tunggu sampai harum, masukan ayam, aduk hingga bumbu merata, tutup sebentar..
  12. Tambahkan air 6 gelas belimbing, atau sesuai banyak nya ayam yg di masak.
  13. Aduk, masukan kentang yang sudah di potong dadu besar.
  14. Tambahkan garam, gula pasir secukupnya.
  15. Aduk, tambahkan santan sun kara.
  16. Aduk hingga santan tidak menggumpal. Tambahkan air 1 gelas belimbing jika perlu..
  17. Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng. Bawang nya gk kefoto.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam, kentang dan telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *