Menu Wajib Lebaran

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam, Sempurna

Opor ayam.

Opor ayam

Iseng mencari ide resep opor ayam yang lezat? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam:

  1. Ambil 500 gram ayam.
  2. Ambil 1 bungkus kara.
  3. Sediakan 1 sdt gula.
  4. Gunakan 1/2 sdt garam.
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  6. Gunakan 1 ruas laos: lengkuas di. Geprek.
  7. Sediakan 1 batang sereh.
  8. Gunakan Bumbu halus.
  9. Sediakan 8 siung bawang merah.
  10. Ambil 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 kemiri.
  12. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  13. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  14. Siapkan 1/2 ketumbar.

Cara menyiapkan Opor ayam:

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan ayam dan beri sedikit air. Tunggu hingga ayam mengeluarkan air sendiri.
  3. Setelah mendidih masukan santan kara, garam, gula, penyedap (optional). Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Dan bisa di sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!