Menu Wajib Lebaran

Resep Opor Ayam Bumbu Dasar Putih yang Bisa Manjain Lidah

Opor Ayam Bumbu Dasar Putih.

Opor Ayam Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu dasar putih yang sedap? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu dasar putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu dasar putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Dasar Putih menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Dasar Putih:

  1. Ambil 1 ekor ayam merah.
  2. Ambil 1 saset kecil santan instant.
  3. Sediakan Bumbu dasar putih.
  4. Ambil 2 sdm penuh Bumbu dasar putih (disesuaikan selera ya) (lihat resep).
  5. Sediakan Bumbu cemplung.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Siapkan 2 ruas jahe, geprek.
  8. Siapkan 2 ruas laos, geprek.
  9. Gunakan 1 btng serai, geprek.
  10. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  11. Sediakan Sesuai selera Garam, gula, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Bumbu Dasar Putih:

  1. Bersihkan ayam merah, saya rebus presto utuhan dengan daun salam dan garam hingga 1/2 empuk atau bisa dengan merebus metode 10-30-10-30 dan diulangi hingga ayam 1/2 empuk (10 mnt rebus 30 mnt angkat)..
  2. Setelah 1/2 matang dipotong menjadi 4 atau sesuai selera, dan tambahkan bumbu dasar putih serta bumbu cemplung lainnya dan masak hingga matang sempurna dan bumbu meresap..
  3. Tambahkan santan dan cek rasa. Lalu angkat..
  4. Jreng jeng selesei sudah opornya, sajikan opor ayam ini dengan nasi putih hangat dengan taburan bawang goreng irisan tomat dan sambal terasi jika suka. Dan selamat menikmati masak cepat dengan bumbu dasar putih..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu dasar putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *