Menu Wajib Lebaran

Resep Lontong sayur Anti Gagal

Lontong sayur.

Lontong sayur

Bingung mencari kreasi resep lontong sayur yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong sayur menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong sayur:

  1. Gunakan Bahan – bahan :.
  2. Ambil 2 buah labu siam.
  3. Siapkan Tahu /tempe (jika suka).
  4. Siapkan Kacang panjang (jika suka).
  5. Gunakan Bumbu halus :.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah.
  7. Ambil 7 siung bawang putih.
  8. Ambil 5 buah cabe rawit.
  9. Siapkan 10 buah cabe keriting merah.
  10. Sediakan 3 buah kemiri.
  11. Gunakan 1 ruas kunyit.
  12. Ambil Bumbu tambahan :.
  13. Ambil 3 lembar daun salam.
  14. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 2 batang serai.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  17. Ambil 1 ruas jahe.
  18. Gunakan secukupnya Garam.
  19. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  20. Ambil Totole / kaldu jamur.
  21. Siapkan 1/4 sdt Merica.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur:

  1. Potong labu siam seperti korek api diam kan dengan air garam sebentar. Gosok dengan kedua tangan Bilas dengan air sebanyak 3-4 kali agar getahnya hilang..
  2. Haluskan Semua bumbu halus dengan memberikan sedikit air atau minyak. Setelah halus tumis bumbu halus dengan memasukkan serai, lengkuas, jahe, dan duo daun tumis hingga harum.
  3. Berikan air agak banyak atau sesuai selera masukkan labu siam dengan diberikan garam, gula, merica dan totole. Masak hingga labu empuk tes rasa. Jika dirasa cukup matikan kompor. Cocok disajikan dengan lontong dan bubuk kedelai. Selamat mencoba bunda bunda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *