Menu Wajib Lebaran

Resep Opor Ayam Tahu Telur Kuning Anti Gagal

Opor Ayam Tahu Telur Kuning.

Opor Ayam Tahu Telur Kuning

Hi Bunda, sedang mencari kreasi resep opor ayam tahu telur kuning yang enak? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu telur kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam tahu telur kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Tahu Telur Kuning:

  1. Siapkan 500 g Daging ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 3 butir Telur rebus, kerat2 sisinya.
  3. Siapkan 5 buah Tahu, goreng hingga berkulit (sy pake tahu bandung).
  4. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas, geprek.
  5. Ambil 1 batang Serai, geprek.
  6. Sediakan 2 lembar Daun salam, sobek tapi jangan sampe putus.
  7. Siapkan 3 lembar Daun jeruk, sobek tapi jangan sampe putus.
  8. Ambil 100 ml Santan kental instan.
  9. Ambil 500-700 ml Air.
  10. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk & kaldu jamur.
  11. Sediakan 🧄 Bumbu Halus :.
  12. Sediakan 5 butir Bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  14. Ambil 1 ruas jari Jahe.
  15. Sediakan 4 butir Kemiri sangrai.
  16. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  17. Gunakan 1/2-1 sdt Kunyit bubuk.
  18. Sediakan Sejumput Jinten.

Cara membuat Opor Ayam Tahu Telur Kuning:

  1. Siapkan bahan2..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas, daun jeruk & daun salam. Tumis hingga layu & bumbu matang. Masukkan ayam, aduk2 hingga ayam berubah warna..
  3. Tuang air & santan. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk & kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih, jangan lupa tes rasa ya..
  4. Masukkan tahu & telur. Masak dengan api kecil ya, hingga ayam empuk & bumbu menyerap. Matikan api, siap disajikan dengan taburan bawang goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Telur Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *