Menu Wajib Lebaran

Resep Opor Terong Tempe Anti Gagal

Opor Terong Tempe.

Opor Terong Tempe

Hallo Mommy lagi mencari ide resep opor terong tempe yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Meskipun keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor terong tempe yang unik harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor terong tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor terong tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi hidangan nikmat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor terong tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Terong Tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Terong Tempe:

  1. Siapkan 2 buah terong.
  2. Ambil 1 papan tempe.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 1 sereh geprek (lihat tips).
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
  7. Sediakan 65 ml santan.
  8. Ambil 500 ml air.
  9. Sediakan Bumbu iris:.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Ambil 2.5 cm kunyit.
  13. Siapkan 1 cm jahe.
  14. Ambil 1 sdt merica butir.
  15. Siapkan 1/2 sdm ketumbar butir.

Cara membuat Opor Terong Tempe:

  1. Siapkan bahanĀ², terong di kupas selang seling atau sesuai selera, sisihkan. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk hingha harum. Lalu masukan santan dan air. Ketika mendidih, masukkan tempe dan terong. Masak hingha air setengah surut, beri garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa, jika terong sudsh lembut. matikan kompor.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Terong Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *