Menu Wajib Lebaran

Resep Opor telur puyuh dan tahu Anti Gagal

Opor telur puyuh dan tahu.

Opor telur puyuh dan tahu

Mommy sedang mencari ide resep opor telur puyuh dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur puyuh dan tahu yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur puyuh dan tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor telur puyuh dan tahu enak di rumah, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor telur puyuh dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor telur puyuh dan tahu memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor telur puyuh dan tahu:

  1. Siapkan 1/2 kg telur puyuh.
  2. Gunakan 1/2 kg tahu putih (5 buah).
  3. Siapkan 700 ml santan sedang.
  4. Sediakan 1/2 sdm garam (selera).
  5. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (selera).
  6. Ambil 1/2 keping gula merah (selera).
  7. Sediakan Pala bubuk secukupnya (optional).
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah.
  10. Gunakan 3 siung bawang putih.
  11. Ambil 2 butir kemiri.
  12. Gunakan 1/2 sdt merica butiran.
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar butiran.
  14. Sediakan 1 ruas jahe.
  15. Siapkan Bumbu cemplung.
  16. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  17. Ambil 2 lembar daun salam.
  18. Sediakan 2 batang sereh.
  19. Ambil 2 lembat daun jeruk.
  20. Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek.

Cara menyiapkan Opor telur puyuh dan tahu:

  1. Kupas telur puyuh, lalu cuci, potong potong tahu sesuai selera sisihkan, ulek bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kunyit bubuk aduk rata lalu tuang santan.
  3. Agar santan tidak pecah,sering sering diaduk yaa moms… masukkan daun salam daun jeruk, serai, laos, (ini boleh sekalian ditumis bareng bumbu halus) masukkan garam,gula, kaldu bubuk,setelah mendidih masukkan telur dan tahu..
  4. Tes rasa, dan biarkan bumbu meresap ke dalam tahu dan telur, setelah meresap dan rasa sudah pas, opor telur puyuh dan tahu siap di sajikan..👌👌.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor telur puyuh dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!