Menu Wajib Lebaran

Bagaimana Menyiapkan Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok Anti Gagal

Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok.

Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok

Mommy sedang mencari ide resep opor hijau ayam & telur ceplok yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Meskipun keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor hijau ayam & telur ceplok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor hijau ayam & telur ceplok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor hijau ayam & telur ceplok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka menu ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor hijau ayam & telur ceplok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok:

  1. Gunakan 4 butir telur ceplok.
  2. Ambil 2 buah fillet dada ayam potong kotak.
  3. Gunakan 800 ml air.
  4. Siapkan 2 bonggol pokcoy dijus + 200ml air.
  5. Gunakan 65 ml santan instant segitiga.
  6. Ambil 1 sdt garam.
  7. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  8. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  9. Gunakan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan 1 batang daun sereh digeprek.
  11. Gunakan 3 cm lengkuas.
  12. Sediakan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya,.
  13. Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
  14. Ambil Bumbu halus.
  15. Gunakan 7 siung bawang merah.
  16. Siapkan 5 siung bawang putih.
  17. Siapkan 2 cm kunyit.
  18. Sediakan 3 cm jahe.
  19. Ambil 4 butir kemiri.
  20. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  21. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  22. Sediakan 1/8 sdt pala bubuk.

Cara membuat Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok:

  1. Buat jus pokcoy, sisihkan. Buat ceplok telur, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  2. Masukkan ayam fillet, Tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. aduk rata hingga ayam ¾ matang dan berubah warna. tambahkan 800ml air, garam, gula pasir, kaldu jamur. Masak hingga ayam matang..
  3. Tambahkan jus pokcoy, santan, dan telur ceploknya. Aduk terus hingga matang merata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *