Menu Wajib Lebaran

Bagaimana Menyiapkan Lontong Sayur Anti Gagal

Lontong Sayur.

Lontong Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur yang enak? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi santapan nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Sayur:

  1. Sediakan Secukupnya lontong (lihat resep).
  2. Ambil Secukupnya kerupuk merah (goreng).
  3. Siapkan 2 buah labu siam.
  4. Sediakan 120 gr buncis.
  5. Sediakan 1000 ml santan.
  6. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Sediakan 8 bh cabe merah.
  9. Gunakan 7 siung bawang merah.
  10. Ambil 2 siung bawang putih.
  11. Gunakan 1 cm jahe.
  12. Gunakan 3 cm kunyit.
  13. Siapkan Secukupnya garam.
  14. Gunakan Rempah.
  15. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  16. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  17. Ambil 2 lembar dahn salam.
  18. Ambil 1 batang serai (geprek).
  19. Gunakan 1 ruas laos (geprek).

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur:

  1. Potong dadu labu siam dan iris serong buncis.
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dengan rempah hingga harum.
  3. Lalu tambahkan santan,masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali.
  4. Masukkan buncis dan labu yang sudah dicuci, masak hingga matang.
  5. Tata lontong dipiring sesuai selera.
  6. Tuang kuah gulai diatas nya,jika ada bihun boleh diberi mihun. Lalu taburi kerupuk merah. Dan lontong siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *