Menu Wajib Lebaran

Resep Opor Ayam Merah Anti Gagal

Opor Ayam Merah.

Opor Ayam Merah

Hallo Mommy lagi mencari inspirasi resep opor ayam merah yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam merah yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Merah menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Merah:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara kecil.
  3. Sediakan 1 batang serai d geprek.
  4. Gunakan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Sediakan 6 siung bawang merah.
  8. Ambil 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
  10. Ambil 3 buah cabe merah besar.
  11. Gunakan 3 butir kemiri.
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1/4 sdt jintan.
  14. Sediakan 1/3 sdt merica.
  15. Gunakan 1 ruas jahe.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Merah:

  1. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai wangi dan matang..
  2. Masukkan ayam beri air masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan santan, gula dan garam. Masak sampai santan mengental dan ayam benar2 empuk dan matang..
  3. Sajikan dengan d taburi bawang goreng..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *