Menu Wajib Lebaran

Resep Opor ayam tahu bumbu kuning Anti Gagal

Opor ayam tahu bumbu kuning. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam. Resep masakan opor ayam dan bumbu opor ayam kuning sederhana.

Opor ayam tahu bumbu kuning Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Iseng mencari ide resep opor ayam tahu bumbu kuning yang sedap? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu bumbu kuning yang unik selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam. Resep masakan opor ayam dan bumbu opor ayam kuning sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam tahu bumbu kuning memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam tahu bumbu kuning:

  1. Ambil 1/2 kg ayam.
  2. Gunakan 10 buah tahu.
  3. Sediakan 1 liter santan.
  4. Ambil 2 sdm gula pasir.
  5. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  6. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Sediakan Bumbu halus.
  8. Siapkan 6 siung bawang merah.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Ambil 3 ruas jari kunyit.
  12. Sediakan 5 butir kemiri.
  13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  14. Ambil Rempah rempah.
  15. Ambil 3 lembar daun salam.
  16. Ambil 4 iris lengkuas.
  17. Sediakan 1 batang serai.
  18. Ambil Bahan tambahan.
  19. Sediakan Kupat.
  20. Ambil Bawang goreng.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers.

Cara menyiapkan Opor ayam tahu bumbu kuning:

  1. Pertama rebus ayam selama -+ 20mnt,setelah di rebus buang air rebusan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,setelah itu masukkan rempah rempah,lalu masukkan ayam,tahu,santan,gula pasir,kaldu bubuk dan garam.
  3. Koreksi rasa,setelah itu matikan kompor dan sajikannn dengan ketupat dan taburan bawang goreng๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.

Bumbu opor ayam kuning ini meresap maksimal dan cara masak opor ayam ini anti ribet. Pasalnya, bahan opor ayam di resep semuanya tersedia di supermarket yang ada di aplikasi HappyFresh. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah. Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Kuning Maknyus. Dan masukkan daun jeruk untuk Cara Membuat Opor Ayam Kuning Tahu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tahu bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!