Menu Wajib Lebaran

Resep Bubur Opor Ayam, Enak

Bubur Opor Ayam.

Bubur Opor Ayam

Sedang mencari aneka resep bubur opor ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur opor ayam yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur opor ayam yang enak di rumah, karena jika sudah tahu tipsnya maka menu ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Opor Ayam:

  1. Siapkan 60 gr nasi.
  2. Sediakan 60 gr daging ayam, cincang.
  3. Siapkan 15 gr santan cair.
  4. Sediakan 1 1/2 sdm wortel parut.
  5. Gunakan 1 lembar daun salam.
  6. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 30 ml air matang.
  8. Gunakan 2,5 ml minyak goreng untuk menumis.
  9. Siapkan Bumbu Halus.
  10. Siapkan 1 siung bawang putih.
  11. Ambil 1 siung bawang merah.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Sediakan 1 butir kemiri.
  14. Ambil 1/4 sdt ketumbar.

Cara menyiapkan Bubur Opor Ayam:

  1. Tumis bumbu halus beserta ayam hingga harum, tambahkan air, wortel, daun salam dan daun jeruk.
  2. Tambahan santan masak hingga mendidih.
  3. Tambahkan nasi, aduk rata dan masak hingga matang atau sesuai kekentalan yang di butuhkan.
  4. Saring bubur sesuai dengan tekstur yang di butuhkan.
  5. Bagi bubur menjadi 3 bagian, karena ini buat 3 porsi. Tempatkan di wadah kedap udara kemudian masukkan kulkas 2 bagian.
  6. Bubur Opor Ayam buat dedek siap disajikan dengan penuh cinta.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *