Menu Wajib Lebaran

Resep Opor Ayam Presto 🍗, Bisa Manjain Lidah

Opor Ayam Presto 🍗.

Opor Ayam Presto 🍗

Iseng mencari inspirasi resep opor ayam presto 🍗 yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam presto 🍗 yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam presto 🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Presto 🍗 memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Presto 🍗:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 250 ml santan kental.
  3. Sediakan Secukupnya air.
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  5. Siapkan 1 barang sereh.
  6. Gunakan 3 lbr daun salam.
  7. Siapkan 4 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Sediakan 1 sdt jinten.
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  13. Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
  14. Ambil 1/2 sdt kapulaga bubuk.
  15. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  16. Siapkan 1 sdm garam.
  17. Sediakan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk.
  18. Siapkan 1 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Presto 🍗:

  1. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan airnya, sisihkan..
  2. Geprek lengkuas, sereh dan daun salam, sisihkan..
  3. Sangrai : ketumbar, jinten, kemiri dan kunyit sampai wangi, sisihkan..
  4. Blender bumbu sampai halus : bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, jinten, kunyit, ketumbar yg telah dihaluskan tadi, lada, pala bubuk, kapulaga bubuk..
  5. Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian sereh, lengkuas dan daun salam, masak sampai bumbu matang dan wangi..
  6. Kemudian masukkan ayam, aduk sampai rata lalu tambahkan 1 gelas air..
  7. Masak sampai air mendidih, kemudian matikan kompor..
  8. Siapkan panci presto, masukkan ayam yang telah dimasak tadi ke dalam panci presto, lalu tambahkan santan..
  9. Kemudian tambahkan air sampai seukuran titik panci presto, masukkan garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata lalu presto selama15 menit..
  10. Setelah 15 menit, keluarkan uap dari panci presto, lalu pindahkan ke piring saji, opor ayam siap untuk dihidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Presto 🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *