Menu Wajib Lebaran

Resep Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Opor ayam.

Opor ayam

Lagi mencari kreasi resep opor ayam yang lezat? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang unik selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam:

  1. Ambil 1 kg ayam potong.
  2. Siapkan 1 bungkus santan instan (65ml).
  3. Siapkan 1 L air.
  4. Ambil Bumbu halus.
  5. Sediakan 8 siung bawang merah.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Ambil 1/2 sdt merica.
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  9. Gunakan 1 ruas jari jahe.
  10. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  11. Ambil 3 butir kemiri.
  12. Gunakan 1 sdt garam.
  13. Sediakan Bumbu pelengkap.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  17. Gunakan 1 batang sereh.
  18. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  19. Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.

Langkah-langkah membuat Opor ayam:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam. Tumis sebentar sampai berubah warna..
  2. Tambahkan air dan bumbu pelengkap. Aduk rata, masak hingga mendidih..
  3. Tambahkan santan. Kecilkan api kompor dan masak sampai daging ayam empuk..
  4. Siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!