Menu Wajib Lebaran

Resep Ketupat Lebaran yang Lezat Sekali

Ketupat Lebaran.

Ketupat Lebaran

Lagi mencari inspirasi resep ketupat lebaran yang sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat lebaran yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketupat lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketupat Lebaran memakai 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketupat Lebaran:

  1. Ambil 30 Pcs Kulit Ketupat (Ukuran Kecil).
  2. Ambil 1 sdm garam.
  3. Sediakan Air.
  4. Ambil 2 Liter Beras.

Langkah-langkah menyiapkan Ketupat Lebaran:

  1. Cuci bersih beras lalu Rendam Beras selama 2 jam, kemudian cuci bersih lanjut saring dengan saringan santan supaya air nya turun..
  2. Masukan beras tadi ke dalam kulit ketupat sampai batas antara ujung kanan dan ujung kiri nya lebih sedikit saja kira-kira 60%. Jangan terlalu penuh jangan terlalu sedikit, hawatir ketupat nanti nya cepat basi karena kondisi di dalam nya yang tidak pas..
  3. Setelah terisi semua kulit ketupat nya, di ikat per 5 pcs ketupat. Agar mudah di angkat nya jika sudah matang.
  4. Rebus ketupat sampai semua nya tenggelam di air di dalam panci dengan api kecil saja, panci tidak perlu di tutup supaya bisa tetap mengontrol air ketupat nya.
  5. Cek terus air yang sedang merebus ketupat, jika sudah ada bagian ketupat yang terlihat badan nya tambahkan lagi. Begitu seterusnya sampai di rebus sekitar 5 jam.
  6. Jika sudah matang, gantung ketupat supaya air nya turun, agar tidak cepat basi. Ketupat ini bisa bertahan paling lama 4 hari, asalkan setiap harinya harus di kukus terus sehari sampai 2 kali, pagi dan sore..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketupat Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *