Menu Wajib Lebaran

Bagaimana Membuat Sate taichan lontong lebaran yang Menggugah Selera

Sate taichan lontong lebaran.

Sate taichan lontong lebaran

Sedang mencari ide resep sate taichan lontong lebaran yang sedap? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Meskipun keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan lontong lebaran yang unik seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate taichan lontong lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate taichan lontong lebaran menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate taichan lontong lebaran:

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam filet.
  2. Siapkan 1 bh jeruk lemon.
  3. Ambil Utk koya :.
  4. Siapkan Segenggam kerupuk udang mentah.
  5. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam halus.
  7. Gunakan Utk sambal :.
  8. Gunakan 1 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1 siung bawang merah.
  10. Ambil 10 cabe rawit merah (sesuai selera tingkat kepedasannya).
  11. Sediakan 1/4 liter minyak goreng.
  12. Sediakan Utk taburan :.
  13. Gunakan 1 jeruk nipis.
  14. Siapkan Bawang goreng.
  15. Siapkan Lontong atau ketupat sisa lebaran.

Langkah-langkah menyiapkan Sate taichan lontong lebaran:

  1. Bersihkan dada ayam filet. Beri perasan jeruk lemon dan garam secukupnya, bejek2 lalu diamkan selama 15 menit (tujuannya agar filet ayam lembut dan tdk amis) Kemudian potong dadu dan ditusuk dengan tusukan sate.
  2. Goreng kerupuk udang, setelah matang hancurkan hingga halus dgn blander lalu taburi bawang putih halus dan sedikit garam aduk aduk hingga rata.
  3. Ulek bawang putih + bawang merah + cabe rawit merah + garam hingga halus, guyur dengan 1 sdm minyak panas.
  4. Bakar tusukan dada ayam filet diatas teflon selama 5 menit..
  5. Sajikan dipiring saji dilengkapi dengan lontong/ketupat beri perasan jeruk nipis dan ditaburi koya + bawang goreng. Beri juga sambal bawang dadak.. InsyaaAllah nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate taichan lontong lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *