Menu Wajib Lebaran

Resep Opor Ayam Kuning khas Lebaran, Enak Banget

Opor Ayam Kuning khas Lebaran.

Opor Ayam Kuning khas Lebaran

Iseng mencari inspirasi resep opor ayam kuning khas lebaran yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning khas lebaran yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuning khas lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning khas Lebaran menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuning khas Lebaran:

  1. Gunakan 13 potong ayam, bersihkan, rebus.
  2. Ambil 1 batang serai, geprek.
  3. Sediakan 1 bungkus santan kara uk. 200 ml.
  4. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk, sobek².
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
  7. Gunakan Minyak.
  8. Gunakan Secukupnya air.
  9. Gunakan Bumbu halus:.
  10. Sediakan 10 siung bw merah.
  11. Ambil 4 siung bw putih.
  12. Sediakan 2 ruas jahe.
  13. Ambil 2 ruas kunyit.
  14. Siapkan 5 butir kemiri.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuning khas Lebaran:

  1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai wangi..
  2. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
  3. Masukkan santan, aduk selama beberapa saat sampai kuah mendidih. Cicipi dan koreksi rasa..
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng 👌🏼.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning khas lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *