Menu Wajib Lebaran

Resep Kari ayam lebaran resep nenek, Lezat Sekali

Kari ayam lebaran resep nenek.

Kari ayam lebaran resep nenek

Lagi mencari aneka resep kari ayam lebaran resep nenek yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam lebaran resep nenek yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam lebaran resep nenek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari ayam lebaran resep nenek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu rahasianya maka menu ini dapat menjadi sajian lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari ayam lebaran resep nenek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari ayam lebaran resep nenek memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari ayam lebaran resep nenek:

  1. Sediakan 2 kg ayam.
  2. Siapkan 2 bks santan kara.
  3. Siapkan Minyak goreng.
  4. Ambil 1 bks royco.
  5. Sediakan 1/2 balok kecil Gula merah.
  6. Siapkan 11/2 liter air.
  7. Gunakan Bumbu halus.
  8. Ambil 15 butir bawang merah.
  9. Sediakan 1 bonggol bawang putih.
  10. Siapkan 1 jr telunjuk kunyit.
  11. Ambil 5 buah kemiri.
  12. Sediakan 1 bks ketumbar.
  13. Gunakan 1 bks merica.
  14. Gunakan Garam.
  15. Siapkan Rempah (ukuran 1bks kecil harga 2000).
  16. Siapkan 1 bks kayu manis.
  17. Ambil 1 bks jinten.
  18. Gunakan 1/2 bks kapulaga.
  19. Gunakan 2 buah bunga sisir/pekak.
  20. Gunakan Bumbu cemplung.
  21. Gunakan 1 jempol laos,geprek.
  22. Gunakan 2 lembar Daun salam.
  23. Ambil 5 lembar Daun jeruk purut.
  24. Ambil 2 batang Serai.

Cara menyiapkan Kari ayam lebaran resep nenek:

  1. Cuci dan bersihkan ayam.ulek bumbu halus..
  2. Panaskan minyak goreng,tumis sampai wangi,masukan bumbu pawon dan gula merah aduk sampai rata..
  3. Masukan ayamnya,biarkan sebentar sampai bumbu meresap ke ayam,tambahkan air.masak sampai airnya menyusut..
  4. Tambahkan santan kara.masak lagi sampai memgental.matikan api dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ayam lebaran resep nenek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *