Menu Wajib Lebaran

Resep Rendang Lebaran yang Bisa Manjain Lidah

Rendang Lebaran.

Rendang Lebaran

Mommy sedang mencari inspirasi resep rendang lebaran yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Meskipun salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang lebaran yang unik seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Lebaran memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Lebaran:

  1. Ambil 1 kg Daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah kelapa tua parut.
  3. Siapkan 3 sdm kelapa muda parut disangrai.
  4. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
  5. Sediakan 8 buah Bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  7. Ambil 15 biji cabe merah keriting.
  8. Ambil secukupnya Kunyit, jahe, kemiri, merica, pala dan ketumbar.
  9. Ambil Garam.
  10. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  11. Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek.
  12. Ambil 2 batang sereh.
  13. Ambil Daun salam, daun kunyit disimpulkan dan daun jeruk.
  14. Gunakan 3 biji cengkeh.
  15. Ambil 2 buah bunga lawang.
  16. Ambil secukupnya Kapulaga dan jinten.

Cara menyiapkan Rendang Lebaran:

  1. Buat santan kental di perasan pertama lebih kurang 500 ml. Lalu perasan kedua untuk santan encer.
  2. .
  3. Masukan daging, biarkan sesaat hingga agak layu lalu tuangkan santan encer. Aduk, tutup dan biarkan daging empuk..
  4. Setelah airnya surut masukan kelapa sangrai dan santan kental. Masak hingga kuah mengental dan keluar minyaknya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *