Menu Wajib Lebaran

Resep Semur Daging Sapi Lebaran, Sempurna

Semur Daging Sapi Lebaran.

Semur Daging Sapi Lebaran

Hallo Mommy lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi lebaran yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi lebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi lebaran enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi santapan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Lebaran menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Lebaran:

  1. Sediakan 1 kg Daging sapi.
  2. Gunakan 2 batang serai, memarkan.
  3. Sediakan 3 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 liter air (kurang lebih).
  5. Sediakan 4 sachet kecap ABC 500an.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
  8. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
  9. Gunakan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 100 gr Bawang Merah.
  11. Sediakan 50 gr Bawang putih.
  12. Siapkan 5 butir kemiri.
  13. Gunakan 1 sdt jintan.
  14. Sediakan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
  15. Ambil 2 cm jahe.
  16. Ambil 1/2 sdt lada.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Lebaran:

  1. Siapkan bumbu yang mau dihaluskan. Potong daging sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus, garam, daun serai dan daun salam dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan daging dan kecap manis, aduk rata lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk..
  3. Jika air habis tapi daging masih belum empuk, tambah air panas lalu aduk dan masak kembali dengan menutup panci atau penggorengan dengan tutup nya. Masak hingga air menyusut dan mengental..
  4. Pindahkan ke mangkuk saji, beri taburan bawang goreng. Semur daging siap disajikan sebagai santapan lebaran..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *