Menu Wajib Lebaran

Resep Lontong Sayur yang Lezat Sekali

Lontong Sayur.

Lontong Sayur

Iseng mencari inspirasi resep lontong sayur yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur yang unik seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur enak di rumah, karena jika sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi hidangan lezat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Sayur:

  1. Ambil Bumbu halus :.
  2. Ambil 10 biji bawang merah.
  3. Gunakan 4 biji bawang putih.
  4. Gunakan 12 biji cabe merah.
  5. Gunakan 2 ruas kunyit.
  6. Gunakan 3 biji miri.
  7. Sediakan 3 sdt tumbar.
  8. Gunakan Bumbu lainnya:.
  9. Siapkan 2 lembar salam.
  10. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  11. Gunakan 1 batang sereh.
  12. Siapkan 2 iris laos.
  13. Gunakan 1 liter santan.
  14. Sediakan 1 sdm gula merah.
  15. Sediakan 1 sdm garam.
  16. Sediakan secukupnya Micin.
  17. Siapkan 9 telor rebus.
  18. Siapkan 3 labu siam.
  19. Ambil 15 lonjor kacang panjang.
  20. Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Cara membuat Lontong Sayur:

  1. Siapkan bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, miri dan tumbar. Uleg halus..
  2. Tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan laos. Sisihkan..
  3. Dldidihkan air. Tambah kan labu siam yg sudah dipotong korek api,.
  4. Tambahkan kacang panjang. Rebus setengah matang. Masukkan bumbu tumis..
  5. Tuang santan, masukkan gula merah, garam dan micin..
  6. Tambahkan telor rebus. Masak sampai meresap..
  7. Sajikan dengan ketupat, krupuk, semur tahu, bawang goreng dan sambal..
  8. Selamat mencoba, ini ringkasannya..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *