Menu Wajib Lebaran

Bagaimana Menyiapkan Nastar Lebaran yang Lezat Sekali

Nastar Lebaran.

Nastar Lebaran

Bingung mencari ide resep nastar lebaran yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lebaran yang unik harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Lebaran menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar Lebaran:

  1. Gunakan 300 gram tepung terigu pro sedang (Segitiga biru).
  2. Gunakan 5 sdm tepung maizena.
  3. Gunakan 4 sdm gula halus.
  4. Ambil 2 butir kuning telur.
  5. Sediakan 250 gram blueband.
  6. Siapkan 1 sachet susu bubuk (dancow).
  7. Sediakan Garam & Vanila (1/4sdt).
  8. Sediakan Keju parut atau chocochip (untuk hiasan).
  9. Siapkan Selai nanas bisa beli jadi aja ya kak.
  10. Siapkan Untuk lapisan luar.
  11. Siapkan Parutan keju (secukupnya).
  12. Ambil Kuning telur.
  13. Ambil Pewarna kuning 1-2 tetes saja.
  14. Sediakan 1/4 Sdt Madu (bisa pakai bisa tidak).

Cara membuat Nastar Lebaran:

  1. Masukkan bahan kering seperti Tepung terigu, Tepung maizena, gula halus, dan kuning telur, susu bubuk, garam dan vanili. Mixer bahan dari kecepatan rendah sampai sedang.
  2. Setelah tercampur, masukkan blueband lalu mixer kembali sampai adonan tercampur dengan rata.
  3. Jika sudah tercampur, buat bulatan kecil, bisa diukur menggunakan sendok teh atau bisa pakai tutup botol, taruh di loyang, diamkan sebentar.
  4. Selanjutnya selai, jika selai membeli jadi (panaskan dulu sebelum digunakan, goreng sampai sedikit mengering).
  5. Setelah itu bentuk bulatan kecil (buat isi) tata dalam wadah, masukkan kedalam kulkas kira2 1jam agar selai tidak lembek dan tidak retak jika diletakkan dalam nastar.
  6. Setelah itu, masukkan selai nanas kedalam bulatan kulit nastar, (bulatkan jangan sampai retak, dan selai nanas tidak keluar).
  7. Setelah semuanya selesai, olesi atas nastar dengan kuning telur, pewarna kuning dan madu yang sudah di campur, olesi pakai kuas ya.
  8. Hias bagian atas nastar dengan keju parut atau chocochip sesuai selera ya 🤗.
  9. Panggang dengan oven tangkring, selama 30-40 menit, angkat lalu sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *