Menu Wajib Lebaran

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Pedas Anti Gagal

Gulai Ikan Pedas.

Gulai Ikan Pedas

Lagi mencari aneka resep gulai ikan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Andaikan salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan pedas yang unik harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Pedas:

  1. Gunakan 1 ekor ikan gurame yg sudah dibersihkan dan dibumbui.
  2. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
  3. Ambil 5 buah cabe rawit hijau.
  4. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 7 siung bawang merah.
  7. Gunakan 3 cm jahe.
  8. Sediakan 3 cm lengkuas.
  9. Sediakan 3 cm kunyit.
  10. Gunakan 1 batang serai.
  11. Sediakan 3 lembar daun salam.
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  13. Ambil 4 kemiri.
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  15. Sediakan 1 bungkus santan instan.
  16. Ambil secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
  17. Ambil secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Pedas:

  1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam dan serai hingga harum.
  2. Tambahkan air secukupnya.
  3. Masukkan ikan.
  4. Tambahkan gula garam dan dan kaldu bubuk secukupnya.
  5. Masak hingga setengah matang.
  6. Tambahkan santan.
  7. Koreksi rasa.
  8. Masak hingga mengental dan matang.
  9. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *