Menu Wajib Lebaran

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Terong Anti Gagal

Gulai Terong.

Gulai Terong

Sedang mencari aneka resep gulai terong yang sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai terong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai terong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai terong enak di rumah, karena jika sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai terong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Terong memakai 20 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Terong:

  1. Ambil 5 batang terong ungu, kupas kulit, belah 2,rendam air.
  2. Sediakan 3 potong tahu, belah 4 goreng.
  3. Sediakan 1/2 batang tempe, belah dadu, goreng.
  4. Sediakan Bumbu halus:.
  5. Gunakan 1 ruas Kunyit.
  6. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
  7. Ambil 3 bh Kemiri.
  8. Sediakan 1/4 sdm Ketumbar.
  9. Ambil 1/4 sdt Merica.
  10. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  11. Gunakan 5 siung Bawang merah.
  12. Gunakan …
  13. Ambil 1 btg sereh, geprek.
  14. Sediakan 3 lembar daun salam.
  15. Ambil 1/2 bh santan, 1.000ml encer, 300ml kental.
  16. Siapkan 1/4 sdm garam.
  17. Sediakan 1/4 sdm royco.
  18. Gunakan 1/2 sdt ladaku.
  19. Gunakan (suka manis, bisa tambahkan gula sdkt).
  20. Sediakan minyak utk menumis bumbu halusnya.

Langkah-langkah membuat Gulai Terong:

  1. Panaskan wajan berisi minyak, tumis bumbu halus sereh dan daun salam smp harum, masukan santan encernya. Masukan terong, tempe dan tahu. Beri perasa, bila sdh pas, terong sdh hampir matang, masukan santan kental. AdukĀ² sesekali biar tdk pecah santan. Bila sdh matang terung dan mendidih, padamkan. Note: Semua masakan di rasain/cicipi,kurang bisa ditambahkan rasa. Selamat mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!