Menu Wajib Lebaran

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai daun ubi tumbuk yang Bisa Manjain Lidah

Gulai daun ubi tumbuk.

Gulai daun ubi tumbuk

Iseng mencari kreasi resep gulai daun ubi tumbuk yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai daun ubi tumbuk memakai 19 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai daun ubi tumbuk:

  1. Gunakan 1 ikat daun ubi, petik, cuci bersih, rebus, dinginkan, potongĀ².
  2. Ambil 1/2 bh santan.
  3. Ambil (300 ml kental, 750-1000ml encer).
  4. Ambil Segengam cempokak, belah 2 rendam air panas.
  5. Sediakan Bumbu halus:.
  6. Siapkan 1 btg cabai kering, cuci, buang biji.
  7. Gunakan 1 ruas kunyit.
  8. Siapkan 5 siung bamer.
  9. Gunakan 3 siung baput.
  10. Gunakan 3 siung kemiri.
  11. Sediakan 1/4 sdm ketumbar.
  12. Gunakan 1/2 sdt merica.
  13. Siapkan ..
  14. Sediakan 1-2 btg sereh, geprek.
  15. Ambil 3 lembar daun salam.
  16. Sediakan 1/2 sdm garam.
  17. Ambil 1/2 sdt royco.
  18. Ambil (bila suka manis, +kan gula/kurang asin +kan garam).
  19. Sediakan Minyak utk menumis bumbu.

Langkah-langkah membuat Gulai daun ubi tumbuk:

  1. Panaskan wajan, masukan minyak… Tumis bumbu halus,sereh, dan daun salam. Masak smp harum, masukan santan encer dan cempokaknya, bila sdh mendidih masukan daun ubi nya, beri perasa. Bila sdh semua nya matang(cicipi yak) baru masukan santan kentalnya. Bila santan kental Sampai mendidih, padamkan kompor. Selamat mencoba. Noted: sesekali harus di aduk biar tdk pecah santan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun ubi tumbuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *