Menu Wajib Lebaran

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam Anti Gagal

Gulai Ayam.

Gulai Ayam

Sedang mencari ide resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ayam:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan Santan.
  3. Siapkan Air.
  4. Ambil Minyak.
  5. Gunakan 12 bh Cabe merah keriting.
  6. Gunakan 6 siung Bawang merah.
  7. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  8. Sediakan Seruas jahe.
  9. Sediakan Seruas lengkuas.
  10. Siapkan 1 sdm kunyit.
  11. Sediakan 1/2 sdt Lada.
  12. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
  13. Ambil 3 bh Kemiri.
  14. Ambil 3 bh Asam kandis.
  15. Siapkan 2 btg Sereh.
  16. Gunakan 3 lmbr Daun jeruk.
  17. Gunakan Garam.
  18. Ambil Penyedap.

Cara membuat Gulai Ayam:

  1. Potong ayam menjadi 4bagian. Cuci ayam..
  2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu beserta sereh dan daun jeruk. Masak hingga harum dn hilang bau langu.
  3. Masukan ayam. Aduk hingga merata dgn bumbu. Kemudian masukan santan aduk terus jgn biar kan santan pecah Fyi aku beli santan dr setengah bh kelapa yg ditambah dgn kurleb 4cangkir air..
  4. Tambahkan kunyit bubuk garam asam dn penyedap aduk merata. Masak ayam hingga empuk bs tambah kan air sedikit demi sedikit sesuai selera kekentalan kuah dan bnyk kuah..
  5. Terakhir koreksi rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *