Menu Wajib Lebaran

Resep Gulai Daun Singkong, Enak

Gulai Daun Singkong.

Gulai Daun Singkong

Sedang mencari kreasi resep gulai daun singkong yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang unik selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:

  1. Siapkan 2 ikat daun singkong muda, petiki daunnya.
  2. Sediakan 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa parut.
  3. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan secukupnya Garam & gula.
  8. Sediakan Bumbu halus:.
  9. Ambil 7 butir bawang merah.
  10. Gunakan 4 siung bawang putih.
  11. Gunakan 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera ya).
  12. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
  14. Siapkan 1 cm kunyit bakar.
  15. Siapkan 3 butir kemiri.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Singkong:

  1. Rebus daun singkong sampai matang, buang airnya, peras lalu potong2, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk & serai, aduk rata, tuangi santan, masak sampai mendidih..
  3. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong rebus, bumbui garam & gula, aduk rata, masak sampai mendidih kembali, tes rasa, matikan api dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *