Menu Wajib Lebaran

Resep Gulai Telur yang Lezat

Gulai Telur.

Gulai Telur

Mommy sedang mencari ide resep gulai telur yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Andaikan salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Telur menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Telur:

  1. Ambil 4 butir telur ayam, rebus.
  2. Ambil 500 ml santan (dari 1 sachet santan instan 65ml + air).
  3. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
  4. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
  6. Sediakan 1 buah asam kandis.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  10. Ambil >> Bumbu Halus :.
  11. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
  12. Gunakan 4 butir bawang merah.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Siapkan 2 cm jahe.

Cara membuat Gulai Telur:

  1. Kerat-kerat telur, goreng hingga berkulit.
  2. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus. Masukkan daun kunyit, serai, daun jeruk dan asam kandis. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan telur. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, tes rasa. Sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *