Menu Wajib Lebaran

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Santan Cumi Kentang Anti Gagal

Gulai Santan Cumi Kentang.

Gulai Santan Cumi Kentang

Mommy sedang mencari inspirasi resep gulai santan cumi kentang yang enak? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Meskipun salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai santan cumi kentang yang unik harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai santan cumi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Santan Cumi Kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Santan Cumi Kentang:

  1. Gunakan 200 gr cumi kering.
  2. Ambil 200 gr kentang.
  3. Siapkan 150 ml santan kental.
  4. Sediakan 3 sdm cabe merah giling halus.
  5. Siapkan 1/2 sdm kunyit lengkuas giling halus.
  6. Siapkan 2 sdt bawang merah.
  7. Sediakan 2 sdt bawang putih.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Sediakan secukupnya Air.
  10. Gunakan secukupnya Garam.
  11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Gulai Santan Cumi Kentang:

  1. Siapkan bahan seperti santan kental, kentang yang sudah dipotong dan cuci bersih, cumi kering yang sudah di potong dan cuci bersih, sama bumbu halus cabe, kunyit lengkuas, bawang merah, bawang putih dan daun salam..
  2. Masukkan santan kental yg beku ke dalam wajan, tambahkan air ak pake 2 gelas air (gelas belimbing), lalu masukkan semua bumbu halus dan hidup kan kompor lalu aduk rata sampai santan kental mencair dan masukkan daun salam.
  3. Setelah bumbu halus tercampur rata dan santan kental yg beku mencair boleh deh masukkin kentang yg udh di potong dan cuci bersih..
  4. Setelah itu aduk masakkan sprti di timba", menggunakan api sedang ketika mendidih dan kentang sudah mulai lembut masukkan cumi kering yg sudah di potong dan cuci bersih.
  5. Aduk rata, tambahkan bumbu sperti garam dan penyedap rasa lalu cicipi rasanya jika rasa sudah pas dilidah kecilkan api dibiarkan 3-5menit lalu matikan kompor..
  6. Gulai santan cumi kentang siap di santap dengan nasi hangat 🤗.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai santan cumi kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!