Menu Wajib Lebaran

Resep Gulai Ikan Nila, Bisa Manjain Lidah

Gulai Ikan Nila.

Gulai Ikan Nila

Sedang mencari aneka resep gulai ikan nila yang enak? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan nila yang enak di rumah, karena jika sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Nila:

  1. Gunakan 1 kg ikan nila, siangi.
  2. Ambil 1 sachet bumbu marinasi Desaku.
  3. Ambil 5 sdm air.
  4. Gunakan 🐟 Bumbu Halus.
  5. Ambil 8 buah bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih kating.
  7. Siapkan 4 buah cabe merah.
  8. Ambil 5 butir kemiri, sangrai.
  9. Sediakan 1 cm kunyit.
  10. Ambil 1 cm jahe.
  11. Sediakan 🐟 Bumbu Lain.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Ambil 2 batang serai, geprek.
  14. Sediakan 1/2 sdt garam.
  15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Sediakan 65 ml santan instan.
  17. Ambil 150 ml air.
  18. Ambil Secukupnya minyak goreng.

Cara menyiapkan Gulai Ikan Nila:

  1. Campur bumbu marinasi dengan air, sisihkan. Goreng ikan nila hingga setengah matang. Siram dengan 1 sdm bumbu marinasi. Tunggu minyak menjadi jernih, balik ikan. Goreng hingga matang. Lakukan hingga seluruh ikan habis. Tiriskan..
  2. Haluskan bumbu halus dan sedikit minyak dengan blender. Tuang ke dalam wajan, tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk dan serai, masak sebentar. Tambahkan air, santan, garam dan merica bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga agak kental..
  3. Masukkan ikan goreng. Aduk rata dengan perlahan. Masak sekitar 2 menit hingga bumbu meresap..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *