Menu Wajib Lebaran

Bagaimana Membuat Lontong Sayur Pepaya Muda Anti Gagal

Lontong Sayur Pepaya Muda.

Lontong Sayur Pepaya Muda

Lagi mencari ide resep lontong sayur pepaya muda yang enak? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur pepaya muda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur pepaya muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur pepaya muda enak di rumah, karena jika sudah tahu triknya maka menu ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur pepaya muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Pepaya Muda memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Sayur Pepaya Muda:

  1. Sediakan 1 buah pepaya muda kecil, iris tipis memanjang.
  2. Sediakan 1 cm lengkoas.
  3. Ambil 1 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 1 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1/2 sdt ebi (saya ganti terasi).
  6. Sediakan 1 batang wortel, diiris tipis memanjang.
  7. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
  8. Gunakan 1/2 sdt garam.
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1,5 liter air.
  11. Gunakan 70 ml santan kara.
  12. Sediakan 4 sdm minyak.
  13. Siapkan Bumbu dihaluskan.
  14. Siapkan 4 buah cabe merah.
  15. Ambil 3 siung bawang merah.
  16. Gunakan 1 siung bawang putih.
  17. Siapkan 2 butir kemiri.

Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Pepaya Muda:

  1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu..
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, lengkoas, daun salam dan daun jeruk. Masukkan air, masak sampai mendidih baru masukkan irisan pepaya, kaldu bubuk, lada halus, garam dan gula. Setelah 5 menit masukkan irisan wortel. Kalau air dirasa kurang, bisa ditambah..
  3. Setelah sayuran lunak, masukkan santan, aduk dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur pepaya muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *