Menu Wajib Lebaran

Resep Gulai Telur Anti Gagal

Gulai Telur.

Gulai Telur

Mommy sedang mencari inspirasi resep gulai telur yang sedap? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Telur menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Telur:

  1. Gunakan 10 butir telur ayam rebus.
  2. Siapkan 800 ml santan.
  3. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
  4. Siapkan 1 batang sereh.
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau.
  7. Gunakan 2 sdm air asam jawa.
  8. Gunakan 2 sdt garam.
  9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
  12. Sediakan Bumbu Halus :.
  13. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
  14. Gunakan 6 siung bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 2 cm kunyit.
  17. Ambil 2 cm jahe.

Cara membuat Gulai Telur:

  1. Kupas telur rebus, kemudian goreng hingga berkulit. Sisihkan..
  2. Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus..
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun kunyit, daun jeruk dan sereh. Aduk rata hingga bumbu matang. Kemudian masukkan telur..
  4. Tambahkan santan dan air asam jawa. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan cabe rawit..
  5. Masak sebentar hingga cabe layu, matikan api..
  6. Sajikan hangat..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *