Menu Wajib Lebaran

Resep Gulai Ayam Favorit, Menggugah Selera

Gulai Ayam Favorit.

Gulai Ayam Favorit

Mommy sedang mencari kreasi resep gulai ayam favorit yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam favorit yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam favorit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam favorit enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu rahasianya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam favorit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Favorit menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam Favorit:

  1. Siapkan 1 ekor ayam, bersihkan, potong 10 atau 12. Sesuai selera ya.
  2. Gunakan santan dari 1/2 butir kelapa parut atau bisa juga pakai 1 sachet santan instan.
  3. Sediakan 2 buah serai.
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  5. Ambil 2 lembar daun salam.
  6. Gunakan Bumbu halus:.
  7. Sediakan 2 jari lengkuas.
  8. Ambil 2 jari kunyit.
  9. Sediakan 8 bawang merah.
  10. Gunakan 4 bawang putih.
  11. Ambil 1 sdt ketumbar.
  12. Ambil 2 jari jahe.
  13. Siapkan 5 cabai merah keriting (klo suka pedas bisa tambahkan 10 buah).
  14. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Favorit:

  1. Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan wangi. Jangan lupa masukkan serai, daun salam, daun jeruk..
  2. Masukkan potongan ayam. Aduk-aduk hingga ayam mulai berubah warna dan mengeluarkan minyak..
  3. Masukkan santan. Aduk-aduk sesekali. Masak hingga ayam matang. Jangan lupa masukkan garam, cicipi rasanya ya sudah pas atau belum..
  4. Setelah ayam sudah matang, matikan kompor dan siap disajikan. So simple..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam favorit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!