Menu Wajib Lebaran

Resep Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 yang Enak

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟.

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Lagi mencari inspirasi resep gulai kepala ikan nila 🐟 yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Meskipun salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan nila 🐟 yang unik selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan nila 🐟, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai kepala ikan nila 🐟 enak di rumah, karena kalau sudah tahu tipsnya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kepala ikan nila 🐟 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kepala Ikan Nila 🐟:

  1. Gunakan 6 buah kepala ikan nila.
  2. Gunakan 12 lonjor kacang panjang.
  3. Sediakan 500 ml santan(1/2 butir kelapa).
  4. Ambil 4 buah asam kandis.
  5. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  6. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdm garam.
  8. Siapkan 1 telapak tangan daun kunyit.
  9. Gunakan 1 batang serai di geprek.
  10. Siapkan Bumbu halus 👇.
  11. Gunakan 25 gr jahe.
  12. Sediakan 15 gr lengkuas.
  13. Gunakan 3 butir bawang putih.
  14. Ambil 7 butir bawang merah.
  15. Sediakan 1 1/2 cm kunyit.
  16. Ambil 6 butir kemiri.
  17. Sediakan 1 sdm cabe merah.

Cara membuat Gulai Kepala Ikan Nila 🐟:

  1. Siapkan dulu bahannya.
  2. Potong -potong kacang panjang lalu cuci bersih.
  3. Cuci bersih ikan nila lalu lumuri dengan air jeruk nipis lalu cuci kembali.
  4. Blender semua bumbu dengan sedikit air hingga halus.
  5. Dalam wajan masukan bumbu halus + santan + serai + daun kunyit + kacang panjang & garam aduk rata nyalakan kompor aduk agar santan tidak pecah.
  6. Setelah santan mendidih masukan kepala ikan nila aduk perlahan agar tidak hancur beri gula pasir masak hingga matang 😉👍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan nila 🐟 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *