Menu Wajib Lebaran

Resep Gulai Kepala Salmon Anti Gagal

Gulai Kepala Salmon.

Gulai Kepala Salmon

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kepala salmon yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala salmon yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kepala salmon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Kepala Salmon memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Kepala Salmon:

  1. Gunakan 1 kepala ikan salmon, belah dua.
  2. Ambil 2 lembar daun salam.
  3. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
  5. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
  6. Gunakan 2-3 sdm santan Kara (atau santan asli/santan lain, sesuaikan).
  7. Gunakan 2 gelas air/secukupnya.
  8. Ambil Lada bubuk.
  9. Sediakan Garam, gula.
  10. Gunakan Kaldu bubuk jamur jika menggunakan.
  11. Sediakan Bumbu Halus :.
  12. Gunakan 4 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Gunakan 2 cabe merah (lombok besar).
  15. Ambil 2 butir kemiri sangrai.
  16. Gunakan 3 cm kunyit segar.
  17. Ambil 3 cm jahe.

Cara menyiapkan Gulai Kepala Salmon:

  1. Cuci bersih kepala salmon, potong-potong dan buang insang. Kucuri air jeruk nipis, dan biarkan sekitar 5-10 menit..
  2. Haluskan bumbu dan siapkan bumbu cemplung..
  3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus. Setelah harum, tambahkan bumbu cemplung. Kemudian tambahkan air..
  4. Biarkan air mendidih. Masukkan garam, gula, lada bubuk. Masukkan kepala salmon. (Jika suka pedas, bisa tambahkan cabe rawit utuh menjelang kuah mendidih) Masak, tambahkan santan, dan sesekali balik kepala ikan, sekitar 15 menit. Koreksi rasa, siap dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kepala Salmon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *