Menu Wajib Lebaran

Bagaimana Menyiapkan Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe) yang Menggugah Selera

Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe).

Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe)

Mommy sedang mencari kreasi resep gulai kacang panjang (dengan udang & tempe) yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kacang panjang (dengan udang & tempe) yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kacang panjang (dengan udang & tempe), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kacang panjang (dengan udang & tempe) yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu rahasianya maka hidangan ini mampu jadi hidangan nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kacang panjang (dengan udang & tempe) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe) memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe):

  1. Gunakan 15 lenjer kacang panjang, dipotong2.
  2. Sediakan 300 gr udang ukuran sedang.
  3. Sediakan 1/2 papan tempe, digoreng.
  4. Siapkan 1 lt santan (saya: 200 ml santan kemasan + air).
  5. Siapkan 1 sdm garam.
  6. Ambil 1 sdt gula.
  7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Ambil Bumbu halus.
  9. Gunakan 10 sg bawang merah.
  10. Gunakan 5 sg bawang putih.
  11. Gunakan 5 bh cabe rawit.
  12. Ambil 5 bh cabe keriting.
  13. Ambil 3 btr kemiri.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit.
  15. Gunakan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan Bumbu utuh.
  17. Siapkan 3 lbr daun salam.
  18. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  19. Gunakan 1 btg sereh, digeprek.
  20. Ambil 1 ruas laos, digeprek.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe):

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus & bumbu utuh hingga harum..
  2. Tuang santan, garam, gula, dan lada. Masak hingga mendidih..
  3. Masukkan udang yg telah dibersihkan, aduk rata. Masukkan kacang panjang, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali..
  4. Masukkan tempe, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa..
  5. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *