Menu Wajib Lebaran

Bagaimana Membuat Gulai ikan tongkol cabe hijau, Menggugah Selera

Gulai ikan tongkol cabe hijau. Ikan Tongkol Gulai Cabe hijauBahan Bahan-ikan tongkol potong sesui selera-cabe hijau iris -cabe rawit merah iris-daun ruku ruku-daun kunyit-serai-asam. Gulai ikan tongkol cabai rawit ini merupakan salah satu pilihan masakan ikan dengan kuah yang gurih dan segar. Masakan gulai yang identik dengan Kami kreasikan dengan bumbu cabe rawit sehingga menambah kenikmatan disetiap suapnya.

Gulai ikan tongkol cabe hijau Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol – Ikan laut memiliki kelezatan daging dengan citarasa yang tinggi merupakan bahan yang mudah diolah menjadi bermacam macam masakan tergantung dari kreasi kita. Resep dan cara membuat gulai ikan tongkol cabe hijau yang enak dan simple namun tidak memerlukan banyak bahan Thank for.

Hi Bunda, sedang mencari aneka resep gulai ikan tongkol cabe hijau yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tongkol cabe hijau yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan tongkol cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian nikmat.

Ikan Tongkol Gulai Cabe hijauBahan Bahan-ikan tongkol potong sesui selera-cabe hijau iris -cabe rawit merah iris-daun ruku ruku-daun kunyit-serai-asam. Gulai ikan tongkol cabai rawit ini merupakan salah satu pilihan masakan ikan dengan kuah yang gurih dan segar. Masakan gulai yang identik dengan Kami kreasikan dengan bumbu cabe rawit sehingga menambah kenikmatan disetiap suapnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan tongkol cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan tongkol cabe hijau menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ikan tongkol cabe hijau:

  1. Siapkan 1 kg ikan tongkol besar.
  2. Siapkan 2-3 bh cabe merah, belah 2. Boleh pake boleh tidak.
  3. Ambil 7 bh cabe hijau belah 2.
  4. Siapkan 2 lbr daun salam.
  5. Sediakan 1 bh sereh geprek.
  6. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
  7. Siapkan Santan secukupnya sesuai selera.
  8. Ambil 2 bh belimbing wuluh, belah 2 (boleh skip).
  9. Ambil Bumbu halus:.
  10. Siapkan 7 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih uk. Besar.
  12. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
  13. Ambil 5 bh cabe merah (tidak pedas).
  14. Ambil 10 bh cabe rawit (tidak pedas).
  15. Gunakan 1 ruas kunyit.
  16. Ambil 1 /2 ruas jahe.
  17. Sediakan 3 bh asam sunti.

Gulai identik berbahan baku daging kambing atau daging ayam yang kerap dijadikan menu andalan dalam banyak acara besar. Mulai dari hari raya, arisan, hingga pertemuan keluarga. Meski begitu bukan berarti gulai hanya bisa dibuat dari daging saja, gulai juga bisa dibuat dari ikan laut ataupun ikan air. Kembali lagi dengan resep menu makanan ikan favorit keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan tongkol cabe hijau:

  1. Bersihkan ikan tongkol. Usahakan keruk sedikit bagian putih pada kulitnya agar bersih. Beri jeruk nipis dan garam. Sisihkan sebentar. Kemudian kukus. Bisa juga direbus/ ungkep. Setelah matang, suir ikan dengan potongan besar2..
  2. Masukkan santan + bumbu halus ke dalam wajan. Didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan tongkol yg telah disuir2, masak hingga santan meresep..
  3. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan cabe hijau belah, belimbing wuluh. Tambahkan garam dan gula, tes rasa. Masak kembali sebentar. Sajikan.

Cara memasak gulai ikan tongkol cabe rawit merupakan salah satu pilihan masakan olahan ikan dengan kuah yang gurih dan segar. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang Tongkol Cabai Hijau sangat cocok disantap dengan sepiring nasi putih hangat. Cara Memasak Gulai Ikan Padang : Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkanHaluskan bawang, cabe, jahe dan kunyit. Tumis hingga harum lalu masukan laos yang sudah digeprek, daun jeruk, daun kunyit, serai yang di geprek dan belimbing wuluh yang sudah di potong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan tongkol cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *