Menu Wajib Lebaran

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya Anti Gagal

Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya.

Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai rempah ikan tenggiri+telurnya yang enak? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai rempah ikan tenggiri+telurnya yang unik harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai rempah ikan tenggiri+telurnya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai rempah ikan tenggiri+telurnya yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu rahasianya maka masakan ini mampu jadi santapan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai rempah ikan tenggiri+telurnya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya memakai 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya:

  1. Gunakan 4 potong ukuran sedang ikan tenggiri.
  2. Ambil 2 telur ikan tenggiri ukuran sedang dipotong jd 4 bagian.
  3. Siapkan 2 batang serai disayat & digeprek.
  4. Ambil 2 sdm fiber creme(pengganti santan) kalo tdk ada,bs di skip/cancel.
  5. Sediakan 3 sdm irisan kasar daun bawang.
  6. Ambil 3 sdm irisan kasar seledri.
  7. Ambil 2 daun salam.
  8. Gunakan 5 daun jeruk.
  9. Gunakan 2 buah timun sayur ukuran kecil dikupas kulitnya lalu iris agak tipis.
  10. Sediakan secukupnya Garam.
  11. Ambil secukupnya Gula pasir.
  12. Gunakan secukupnya Penyedap jamur.
  13. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  14. Gunakan 1 liter air putih.
  15. Siapkan 2 sdm minyak goreng/margarin utk menumis.
  16. Sediakan Bumbu rendaman ikan+telurnya biar gak amis :.
  17. Ambil 150 ml air putih.
  18. Sediakan 3 sdm saos teriyaki.
  19. Gunakan 2 sdm bubuk bawang putih.
  20. Sediakan 1,5 sdm garam.
  21. Siapkan 1,5 sdm gula pasir.
  22. Gunakan 1 sdm bubuk kunyit.
  23. Sediakan Bumbu halus: diblender.
  24. Ambil 6 bawang merah.
  25. Siapkan 6 bawang putih.
  26. Siapkan 2 kemiri.
  27. Gunakan 4 cm lengkuas dikupas kulitnya.
  28. Gunakan 1 sdm bubuk ketumbar.
  29. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
  30. Ambil 5 cm kunyit dikupas kulitnya,dibakar dulu(jgn sampe gosong).
  31. Sediakan 1 potong terasi kemasan.
  32. Sediakan secukupnya Taburan: bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya:

  1. Rendam ikan+telurnya dlm bumbu rendaman selama 1/2 jam,lalu buang air rendamannya & tiriskan.
  2. Panaskan minyak/margarin,tumis bumbu halus,batang serai,daun salam,daun jeruk,irisan seledri & irisan daun bawang sampe harum,lalu tambahkan garam,gula & penyedap jamur,aduk rata.Lalu masukkan telur ikan+ikan nya,bolak-balik sampe tercampur rata dgn bumbu.
  3. Tambahkan air putih,aduk rata,lalu masukkan irisan timun sayurnya,aduk rata lagi,kemudian tambahkan kecap manis,aduk rata,lalu masukkan fiber creme(pengganti santan)kalo tdk ada,bs cancel/skip.Aduk rata,icip rasa,jika kurang rasa,bs tambahkan lagi penyedap jamur,jika ingin manis/asin lagi,bs tambahkan lagi gula/garam. Jika rasa sdh cukup,biarkan sampe air agak menyusut(jgn sampe kering ya airnya)Angkat & sajikan dgn taburan bawang goreng. Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *