Menu Wajib Lebaran

Resep Gulai Ikan Tongkol Praktis, Enak

Gulai Ikan Tongkol Praktis.

Gulai Ikan Tongkol Praktis

Anda sedang mencari kreasi resep gulai ikan tongkol praktis yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tongkol praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tongkol praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan tongkol praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi sajian lezat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan tongkol praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tongkol Praktis memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Tongkol Praktis:

  1. Gunakan 4 ptg ikan tongkol (bengkulis).
  2. Gunakan 150-200 ml air.
  3. Sediakan 1 btg sereh, geprek.
  4. Gunakan 1 lbr daun salam.
  5. Ambil 3 lbr daun jeruk purut.
  6. Gunakan 2 sdm santan kental (kara).
  7. Sediakan 1 bh cabe merah.
  8. Ambil 1 bh cabe hijau.
  9. Siapkan Bumbu.
  10. Siapkan 1 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
  11. Siapkan 1/2 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
  12. Ambil Secukupnya kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk.
  13. Sediakan 1 sdm gula merah cair (lihat resep).
  14. Siapkan Sesuai selera garam.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tongkol Praktis:

  1. Bersihkan ikan, cuci bersih,lumuri dg air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, cuci kembali. Tiriskan..
  2. Dlm wajan : Masukkan ikan, air, cabe, gula cair, bumbu dasar putih, bumbu dasar merah, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, sereh, daun salam dn daun jeruk. Masak hingga mendidih (wajan saya tutup)..
  3. Jika sudah mendidih dn ikan matang, masukkan santan dan garam, (sambil dimasak) aduk agar santan merata dn tdk pecah. Jgn lupa koreksi rasanya, ya…sesuai selera😊. Mari makan🍛.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tongkol praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!