Menu Wajib Lebaran

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka & Tetelan, Bikin Ngiler

Gulai Nangka & Tetelan.

Gulai Nangka & Tetelan

Hallo Mommy lagi mencari aneka resep gulai nangka & tetelan yang lezat? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Meskipun keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka & tetelan yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka & tetelan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka & tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu tipsnya maka masakan ini mampu jadi hidangan lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai nangka & tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Nangka & Tetelan menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Nangka & Tetelan:

  1. Siapkan 500 gr nangka sayur.
  2. Ambil 500 gr tetelan sapi.
  3. Siapkan 1 liter santan kekentalan sedang.
  4. Gunakan Bumbu halus :.
  5. Ambil 12 butir bawang merah.
  6. Gunakan 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
  8. Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
  9. Ambil 2 cm lengkuas kupas.
  10. Sediakan 2 cm jahe kupas.
  11. Gunakan 2 cm kunyit kupas.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. Sediakan 1/2 sdt bubuk pala.
  14. Sediakan Bumbu aroma :.
  15. Siapkan 2 buah kapulaga.
  16. Sediakan 2 buah kembang lawang.
  17. Siapkan 2 cm kayu manis.
  18. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  20. Ambil 1 batang sereh dikeprek.
  21. Ambil sesuai selera gula, garam.

Cara menyiapkan Gulai Nangka & Tetelan:

  1. Potong-potong nangka dan tetelan sapi. Siapkan santan.
  2. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak, masukkan bumbu aroma, tumis hingga harum.
  3. Saat bumbu mulai matang, tuang setengah takaran santan, panaskan, masukkan daging dan nangka, masak hingga daging dan nangka lunak serta kuah santan berkurang/menyusut.
  4. Tambahkan sisa santan, masak kembali hingga tanak keluar minyaknya, koreksi rasa. Hidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka & tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *