Menu Wajib Lebaran

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai telur ikan Asin sunu, Lezat

Gulai telur ikan Asin sunu.

Gulai telur ikan Asin sunu

Bingung mencari aneka resep gulai telur ikan asin sunu yang enak? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur ikan asin sunu yang unik harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai telur ikan asin sunu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai telur ikan Asin sunu menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai telur ikan Asin sunu:

  1. Ambil 6 butir telur.
  2. Siapkan 1 ekor ikan sunu kering.
  3. Siapkan 1 santan kara 65 ml.
  4. Sediakan 8 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Ambil 2 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan 2 lbr daung salam.
  8. Sediakan 1 btng sereh.
  9. Sediakan 2 cm lengkuas.
  10. Ambil 8 btr Cabe kriting.
  11. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
  12. Gunakan 2 btr kemiri.
  13. Ambil Garam.
  14. Siapkan Kaldu bubuk.
  15. Gunakan Sedikit gula pasir.
  16. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.

Langkah-langkah membuat Gulai telur ikan Asin sunu:

  1. Rebus telur terlebih dahulu, setelah masak dinginkan kemudian kupas kulitnya.
  2. Potong-potong ikan dan cuci sampai bersih.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe kriting, panaskan wajan tumis bumbu sampai harum tambahkan daun jeruk, lengkuas, sereh dan daun salam.
  4. Setelah itu masukkan ikan asin dengan telur yang sudah di rebus, tambahkan santan dan air.
  5. Masak sampai matang tambahkan garam, kaldu dan sedikit gula.
  6. Tunggu sampai masak dan siap untuk di hidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai telur ikan asin sunu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *